重庆科技活动周揭秘超临界萃取技术

为何一瓶几十克的精油售价往往数百元?你能接受用青花椒提取物做成的香水吗?记者在2015年重庆科技活动周采访活动中,通过重庆市日用化学工业研究所获悉,1吨玫瑰花通过蒸馏技术只能提取出200克精油,市场上过于便宜的精油有可能是用香精勾兑的,市民购买时要担心风险。

假精油是香精勾兑的

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据悉,重庆市科学技术研究院日用化学工业研究所是全国专门从事香料香精专业研究所之一,拥有超临界二氧化碳萃取装置、分子蒸馏装置等先进设备仪器,掌握着超临界萃取技术。

“超临界萃取可以说是在药用植物加工中是最先进、最绿色、最安全的技术,它能使萃取物保持着植物的有效成分,并且全过程不加有机溶剂,从而防止对人体和环境造成的危害。”该所研发部主任巫建国告诉记者,价格昂贵的精油便是通过分子蒸馏技术从植物从提取出来的。

巫建国介绍,精油的产出量不大,就拿玫瑰精油来说,一吨玫瑰花只能产出大约200克的玫瑰精油。而这便是玫瑰精油价格不菲的原因。“1公斤的价格通常在10至12万元左右,因为1公斤精油需要5吨玫瑰才能提炼出来。”

那么,网络上一些几十元就能买到的精油,究竟是不是真的?巫建国说,价格过于便宜的精油很可能是用香精加基础油勾兑出来的,因为香精只需几百元就能买一公斤,“奉劝市民还是不要买这些便宜货。”

白芷提取物会让人过敏 谨防伪劣化妆品中的添加

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据介绍,很多植物、药物的提取物对疾病也有治疗功效。比如,该所研发出的白芷提取物就具有治疗感冒风寒、头痛、风湿麻痹的作用;珊瑚姜提取物含有天然抗生素,可以添加到皮肤药当中。一些提取物还具有美白、抗皱的功效,可以添加到化妆品中。

但并不是有美容功效的提取物就能当化妆品,比如白芷提取物就具有光致敏作用,使用后晒太阳就能让人皮肤发红过敏。”巫建国说,白芷提取物目前是没有得到添加到化妆品的审批的,所以市民在购买化妆品时一旦发现成分中含有这种物质,就要当心了,也许在你手中的产品并没有通过国家审批哟。

此外,现在食品香精的运用越来越广,但巫建国提醒市民,食品香精只能用于食品加工,不能用于餐馆做直接的调味料,“香精作为一种添加剂,过量使用会使人体某些元素过度超标,影响身体健康。”他也提醒市民,很多饮料中含有食品香精,所以只能适量饮用。