近日，卓尔采用超临界萃取工艺对柞蚕雄蛾油进行萃取研究，实验获得的产品不仅萃取率高，而且最大程度地保留了生物活性物质，功效显著，令客户满意。

柞蚕雄蛾早在唐宋时期就被皇室视为一种珍贵的延年益寿的常用补品，《本草纲目》中称柞蚕雄蛾为神虫国宝，认为此昆虫有补肝肾、壮阳、抗衰老的神奇功效。现代科学技术表明，柞蚕雄蛾体内含有丰富的活性物质，在干柞蚕雄蛾中含脂肪46.24%，且脂肪总量的75%左右都为不饱和脂肪酸、此外，作蚕雄蛾油中还含有类固醇类激素：雌二醇、孕酮、睾丸酮、蜕皮激素等。这些不饱和脂肪酸和激素具有提高人体免疫力、改善性功能、调节血脂、抗衰老和抑制血糖上升等作用，值得开发和利用。但是到目前为止，我国柞蚕雄蛾的应用还处于粗加工阶段。

现代科学研究表明，雄蚕蛾体内有多种生物活性物质，这些生物活性物质的生物效应极大，可制成多种保健食品或药品。为了取得这些生物活性物质，需要以雄蚕蛾为原料，经干燥、粉碎、溶剂萃取、真空抽滤、蒸馏等工艺获得雄蚕蛾油。

在很长一段时间内，人们一直采取有机溶剂法萃取雄蚕蛾油。但这种工艺方法萃取率不高，杂质多，同时提取后，产品里面很多的功效性的成分被破坏，甚至还存在溶剂的残留，这导致了产品的口感、观感和保健的功效都存在不足之处，工艺改进是市场的迫切需求。

辽宁一家企业以前采取有机溶剂法提取雄蚕蛾油，制作功效性食品，一直为工艺的落后苦恼不已，渴望在雄蚕蛾生物活性物质提取上获得进一步突破。不久前，厂家的负责人辗转找到了卓尔，希望能用超临界技术解决这个难题。

卓尔实验室的科研人员先通过实验对两种工艺进行了对比，厂家负责人看到采用超临界工艺萃取的产品从外观上看起来更纯净，更清亮，且分析检测结果也表明产品的生物活性成分也得以大量保留，于是委托卓尔实验室继续进行工艺研发。经过技术攻关和努力，超临界萃取雄蚕蛾油工艺获得成功，并将取得的成果交付厂家。

采用超临界流体工艺萃取雄蚕蛾油，不仅可以保证最大的萃取率，同时还能够有效地保护它产品里的生物活性物质不会被破坏。与以往传统的工艺相比，超临界萃取工艺的优点非常明显，产品成分更加丰富，更加接近原始原料中的雄蚕蛾油的成分，减少损耗，同时，在保证最大的提取率的情况下，尽可能保留产品中生物活性物质，使有活性有功效的成分尽可能多的被提取出来，产品的功效更加显著。

下一步，卓尔将注重把该工艺用于工业化应用，帮助企业解决在同样的处理产量和品质之下，做到能耗更低、提取时间更短，萃取率更高等工业化实施方面的需求。

据悉，目前在国内，用超临界工艺取代以往的传统工艺进行技术升级换代已经成为趋势，卓尔实验室的科研人员通过科研攻关，验证了用超临界流体技术萃取出的雄蚕蛾油可以达到客户预期的用于更高附加值的保健品开发的原料，从而把超临界萃取工艺的应用拓展到了更广阔的领域。