花椒属芸香料花椒属，是中国特有的食用辛香料之一。花椒挥发油成分主要含有烯烃类，如柠檬烯、菠烯、松油烯、月桂烯、松烯、罗勒烯、侧柏烯和丁香烯等;醇类，如芳樟醇、松油醇和沉香醇等;酮类，如胡椒桐和薄荷酮等;另外，还有醛类、环氧化合物、酯类和芳烃等。
1、超临界CO2染色技术背景
给1千克重的纺织品染色通常需要用掉95~150升的水。如果把这个数字与每年生产的数百万件T恤衫和其他纺织品相乘，我们就面临了两个极为严峻的环保问题：数千万吨混杂了化学制剂的废水和数千万吨消耗掉的清水。
2、超临界...
时间穿越到2040年，一名顾客来到自己最喜欢的一家餐馆，准备点上一个小牛肉汉堡来吃，店家声称其中的牛肉“鲜嫩多汁，是以牛的母细...
中国不仅是生姜的主产国之一，也渐成为生姜的主要出口国之一，生姜食用多做调味料，在我国一直以原姜或姜粉为主，利用率极低，也不能满足目前消费者对产品新口味的需求。因此，使用各种提取方法将生姜的有益物质提取出来，这就是生姜精油。
咖啡中最有特色的成分是咖啡因，但并不是每个人都喜欢这种物质。从味道上说，它是咖啡苦味的主要来源；从功能上说，它是神经兴奋剂，能让人处于兴奋状态，影响睡眠。除了咖啡因，咖啡中还含有上千种成分，它们可以形成特有的风味。因此，去除了咖啡因的咖啡有着一定的市场需求。
我们对于二氧化碳最熟悉的莫过于它是一种能够捕获热量、促使地球升温的温室气体，它由动物呼出并且被植物的光合作用所利用。虽然二氧化碳能够以固体、液体和气体的状态存在，但是超过温度和压力的组合临界值后，它就会进入一种“超临界状态”。